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Basbousa aux dattes

Basbousa aux dattes

Ahmed Al-Shammari
Ahmed Al-ShammariCozinheiro
Sobremesasالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:Doce
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
20
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 2 œufs
    2 pièce
  • 2 tasses de semoule
    2 tasse
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1 tasse de noix de coco en poudre
    1 tasse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 5 cuillères à soupe de lait en poudre
    5 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 500 grammes de dattes, moulues
    500 gramme
  • Une pincée de sel
    1 pincée
  • Amandes en morceaux pour la décoration
    0

Passos

  1. 1

    Dans le blender, ajoutez les œufs, le sucre et la vanille et mélangez légèrement.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajoutez l'huile, la crème, l'eau, le lait en poudre et le sel et mélangez bien.

    recipe.minutes
  3. 3

    Ajoutez la noix de coco et les dattes coupées en petits morceaux pour faciliter le mélange.

    recipe.minutes
  4. 4

    Mélangez les ingrédients dans le blender jusqu'à ce qu'ils soient homogènes et bien mélangés.

    recipe.minutes
  5. 5

    Mélangez la semoule et la levure chimique, puis ajoutez le mélange d'œufs et de dattes et mélangez à la main jusqu'à obtenir une pâte de basbousa souple.

    recipe.minutes
  6. 6

    Graissez un plat allant au four avec de la tahini ou de l'huile végétale, mettez la pâte de basbousa dedans et répartissez les morceaux d'amandes sur le dessus.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Plat allant au four
    recipe.minutes
  7. 7

    Mettez le plat au four préchauffé à 170 degrés Celsius et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit des deux côtés et devienne d'une couleur dorée foncée.

    recipe.minutes
  8. 8

    Sortez du four, arrosez de sirop, puis coupez en petits morceaux et servez chaud ou froid.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Arabe