Basbousa with Kiri Cheese

Nabil Al-Zahraniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 3 eggs
  3 pieces
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 1 tablespoon baking powder
  1 tablespoon
• 1/3 cup oil
  0.3 cup
• 1/2 cup sugar
  0.5 cup
• 170 grams cream, equivalent to a medium-sized can
  170 grams
• 1 cup semolina
  1 cup
• 2 cups water
  2 cup
• 1/2 cup powdered milk
  0.5 cup
• 1/4 cup sugar
  0.3 cup
• 4 teaspoons cornstarch
  4 teaspoon
• 66 grams Kiri cheese, equivalent to 4 pieces
  66 grams
• 1 cup water
  1 cup
• 1 cup sugar
  1 cup

مراحل

1. 1

   Mix the basbousa ingredients and place half of the mixture in a baking sheet and bake.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   Place the filling ingredients except for the Kiri cheese on the stove, stirring until the mixture thickens, remove from heat and add the cheese, stirring until it melts.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Pour over the basbousa after it is about halfway cooked, then pour the second half of the basbousa mixture, return to the oven until cooked through.

   10 دقیقه
4. 4

   Cook the syrup by placing sugar and water in a pot on the stove until the sugar dissolves and the mixture boils, let it cool then pour over the basbousa after it is cooked.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی