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Basbousa au fromage Kiri

Basbousa au fromage Kiri

Hafız Ateş
Hafız AteşCuisinier
Dessertswolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:Doux
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Durée totale
55 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
320 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 3 œufs
    3 pièce
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1/3 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 170 grammes de crème, équivalent à une boîte moyenne
    170 grammes
  • 1 tasse de semoule
    1 tasse
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse
  • 1/2 tasse de lait en poudre
    0.5 tasse
  • 1/4 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 4 cuillères à café de fécule
    4 cuillère à café
  • 66 grammes de fromage Kiri, équivalent à 4 morceaux
    66 grammes
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse

Mesures

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la basbousa et mettez la moitié du mélange dans un plat et faites cuire.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    Bol de mélangeBol de mélange
    10 minutes
  2. 2

    Mettez les ingrédients de la garniture sauf le Kiri sur le feu en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe, retirez du feu et ajoutez le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il fonde.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  3. 3

    Versez sur la basbousa après qu'elle ait presque cuit, puis versez la deuxième partie du mélange de basbousa, remettez au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    10 minutes
  4. 4

    Préparez le sirop en mettant le sucre et l'eau dans une casserole sur le feu jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange bout, laissez refroidir puis versez sur la basbousa après qu'elle soit cuite.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines6 g
Carbohydrates40 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Basbousa#Fromage_Kiri