Basic Hamburger Patty

ركان زقيةŞef

A simple and easy recipe for making delicious hamburger patties.

Malzemeler

• Kıyma
  0.5 kilogram
• Yumurta
  1 piece
• Soğan
  1 small piece
• Yeşil biber
  1 piece
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0.3 cup
• Tuz
  0.3 teaspoon

Adımlar

1. 1

   Place the meat in a bowl, add the egg, and mix well.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   30 dakika
2. 2

   Add the chopped onion, chopped bell pepper, and breadcrumbs to the meat, and mix the mixture by hand until it becomes homogeneous.

   30 dakika
3. 3

   Divide the meat mixture into balls the size of a palm and flatten each ball into a round shape to form hamburger patties.

   30 dakika
4. 4

   Store the hamburger patties in the freezer if not using them immediately.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Freezer

   30 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Yeşil biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler