Galette de hamburger de base

Nour Al-SabahŞef

Malzemeler

• Kıyma
  0.5 kilogramme
• Yumurta
  1 pièce
• Soğan
  1 petite pièce
• Poivron doux vert
  1 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  0.3 tasse
• Tuz
  0.3 cuillère à café

Adımlar

1. 1

   Mettre la viande dans un bol, ajouter l'œuf et bien mélanger.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   30 dk
2. 2

   Ajouter à la viande l'oignon haché, le poivron haché et la chapelure, mélanger le tout à la main jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   30 dk
3. 3

   Diviser le mélange de viande en boules de la taille d'une paume et aplatir chaque boule en forme de galette de hamburger.

   30 dk
4. 4

   Conserver les galettes de hamburger au congélateur si elles ne sont pas utilisées immédiatement.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Congélateur

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler