ايس كريم باسكن روبنز

نديم الشيبانيCuisinier

Ingrédients

• Crème Dream
  120 غرام
• Lait en poudre
  6 ملعقة كبيرة
• Lait concentré sucré
  185 غرام
• Crème
  510 غرام
• Sucre
  1 كوب
• قشدة للتوفي
  170 غرام
• شوكولا جالكسي
  92 غرام
• مكسرات مجروشة
  1 كوب
• بسكوت ساده شاهي مكسر
  140 غرام
• نسكافه مذوبة في نصف كوب ماء
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   في الخلاط، توضع القشدة، الدريم ويب، حليب البودره والحليب المكثف، يخلط جيداً.

   Matériel requis:

   Blender

   10 minutes
2. 2

   لعمل التوفي، في مقلاة على النار، يُذوب السكر حتى يصبح لونه ذهبي، يضاف عليه قشدة ويحرك قليلاً ثم يترك على جنب.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   لعمل الشوكولاه، تُذوب الشوكولاه مع القشدة بطريقة الحمام المائي.

   5 minutes
4. 4

   ترش النسكافيه على البسكوت المكسر.

   5 minutes
5. 5

   في صينية بايركس، توضع طبقة من خليط القشدة والدريم ويب ثم يضاف عليه خليط التوفي ثم الشوكولاه المذوبة والمكسرات وأخيرا طبقة من البسكوت، يزين بخطوط مموجة من الخلطات السابقة.

   Matériel requis:

   🍳

   صينية بايركس

   5 minutes
6. 6

   تدخل الصينية في الفريزر وقت كافي ليستطيع تكويرها على شكل بوظه ايس كريم.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Crème Dreampour 100g

Énergie350 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux25 g

Glucides30 g

Sucres totaux20 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Lait concentré sucrépour 100g

Énergie321 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.5 g

Glucides55 g

Sucres totaux54 g

Crèmepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux30 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques