ايس كريم باسكن روبنز

نديم الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• Дрим Вип
  120 غرام
• Сухое молоко
  6 ملعقة كبيرة
• Сгущенное молоко с сахаром
  185 غرام
• Сметана
  510 غرام
• Сахар
  1 كوب
• قشدة للتوفي
  170 غرام
• شوكولا جالكسي
  92 غرام
• مكسرات مجروشة
  1 كوب
• بسكوت ساده شاهي مكسر
  140 غرام
• نسكافه مذوبة في نصف كوب ماء
  1 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   في الخلاط، توضع القشدة، الدريم ويب، حليب البودره والحليب المكثف، يخلط جيداً.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   10 минут
2. 2

   لعمل التوفي، في مقلاة على النار، يُذوب السكر حتى يصبح لونه ذهبي، يضاف عليه قشدة ويحرك قليلاً ثم يترك على جنب.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 минут
3. 3

   لعمل الشوكولاه، تُذوب الشوكولاه مع القشدة بطريقة الحمام المائي.

   5 минут
4. 4

   ترش النسكافيه على البسكوت المكسر.

   5 минут
5. 5

   في صينية بايركس، توضع طبقة من خليط القشدة والدريم ويب ثم يضاف عليه خليط التوفي ثم الشوكولاه المذوبة والمكسرات وأخيرا طبقة من البسكوت، يزين بخطوط مموجة من الخلطات السابقة.

   Необходимая посуда:

   🍳

   صينية بايركس

   5 минут
6. 6

   تدخل الصينية في الفريزر وقت كافي ليستطيع تكويرها على شكل بوظه ايس كريم.

   10 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Дрим Випна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров25 g

Углеводы30 g

Всего сахаров20 g

Сухое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги