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Pâtes à la viande froide

Pâtes à la viande froide

حسان الطريقي
حسان الطريقيCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPastaالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Tiempo total
60 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viande froide coupée
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence torsadées ou cylindriques
    250 grammes
  • CremaCrema
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • MantequillaMantequilla
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • AceiteAceite
    3 cuillère à soupe

Pasos

  1. 1

    Faites cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égouttez et mettez de côté.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez le beurre et l'huile, ajoutez les oignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez l'ail, les champignons et le bouillon de poulet, et mélangez bien.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  3. 3

    Ajoutez les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et mélangez bien les ingrédients pendant deux minutes.

    2 minutos
  4. 4

    Ajoutez la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélangez le tout et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirez du feu.

    5 minutos
  5. 5

    Beurrez un plat en Pyrex, ajoutez les pâtes et saupoudrez de mozzarella, puis ajoutez le mélange et mettez le reste de mozzarella sur le dessus.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    5 minutos
  6. 6

    Mettez le plat au four pour dorer le dessus.

    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat40 g
Proteínas30 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
CremaCremapor 100g
Energía340 kcal
Proteínas2 g
Grasa total36 g
Carbohidratos3 g
Azúcares totales3 g
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalGanancia de peso
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