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Pâtes à la viande froide

Pâtes à la viande froide

حسان الطريقي
حسان الطريقيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیپاستاالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viande froide coupée
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence torsadées ou cylindriques
    250 grammes
  • خامهخامه
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • کرهکره
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • روغنروغن
    3 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Faites cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égouttez et mettez de côté.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez le beurre et l'huile, ajoutez les oignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez l'ail, les champignons et le bouillon de poulet, et mélangez bien.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et mélangez bien les ingrédients pendant deux minutes.

    2 دقیقه
  4. 4

    Ajoutez la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélangez le tout et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirez du feu.

    5 دقیقه
  5. 5

    Beurrez un plat en Pyrex, ajoutez les pâtes et saupoudrez de mozzarella, puis ajoutez le mélange et mettez le reste de mozzarella sur le dessus.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    5 دقیقه
  6. 6

    Mettez le plat au four pour dorer le dessus.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
خامهخامهper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
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