ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Pâtes à la viande froide

Pâtes à la viande froide

حسان الطريقي
حسان الطريقيשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתפסטהالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viande froide coupée
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence torsadées ou cylindriques
    250 grammes
  • שמנתשמנת
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • חמאהחמאה
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • שמןשמן
    3 cuillère à soupe

צעדים

  1. 1

    Faites cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égouttez et mettez de côté.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez le beurre et l'huile, ajoutez les oignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajoutez l'ail, les champignons et le bouillon de poulet, et mélangez bien.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    Ajoutez les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et mélangez bien les ingrédients pendant deux minutes.

    2 דקות
  4. 4

    Ajoutez la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélangez le tout et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirez du feu.

    5 דקות
  5. 5

    Beurrez un plat en Pyrex, ajoutez les pâtes et saupoudrez de mozzarella, puis ajoutez le mélange et mettez le reste de mozzarella sur le dessus.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    5 דקות
  6. 6

    Mettez le plat au four pour dorer le dessus.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמנתשמנתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
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