Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
60 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- نقانق دجاج، أو أي نوع من أنواع اللحوم الباردة مقطعة1 كوب
- مرتديلا دجاج، مقطع1 كوب
- ديك الرومي حبش، مقطع1 كوب
- نقانق لحم البقر، مقطع1 كوب
- معكرونة، يفضل المبرومة او الأسطوانية250 غرام
Smântână2 علبة- جبن أصفر، مبشور أي كرفت1 علبة
Brânză Mozzarella2 كوب
Unt125 غرام
Ciupercă1 علبة- بصل، مقطع شرائح2 حبات
- ثوم، مفروم2 فص
- مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
Ulei3 ملعقة كبيرة
Pași
- 1
تسلق المعكرونة بالطريقة العادية بالماء و الملح و الزيت و تصفى و تترك جانباً.
10 minUstensile necesare:
Oală - 2
فى قدر على النار توضع الزبدة والزيت ويضاف البصل ويُقلب حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يُضاف الثوم والفطر ومرق الدجاج ويحرك المزيج جيداً.
10 minUstensile necesare:Oală
Tigaie - 3
تضاف النقانق المقطعة بنوعيها، مرتديلا الدجاج والحبش المقطعين وتقلب المكونات جيداً لمدة دقيقتين.
2 min - 4
تُضاف القشدة، الجبن الأصفر المبشور وجزء من الموزاريلا، يقلب الخليط ويترك على نار هادئة حتى تذوب الجبنة وتغلي، ثم يرفع عن النار.
5 min - 5
تدهن صينية البايركس بقليل من الزبدة، توضع المعكرونة وتُرش الموزاريلا، ثم يضاف الخليط ويوضع الموزاريلا المتبقي على الوجه.
5 minUstensile necesare:
Tavă - 6
تدخل الصينية الى الفرن ليحمر الوجه.
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
40 g
30 g
50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)Smântânăper 100gBrânză Mozzarellaper 100gUntper 100gCiupercăper 100gUleiper 100g
Smântânăper 100g300 kcal
2.5 g
30 g
3 g
3 g
Brânză Mozzarellaper 100g300 kcal
22 g
22 g
2 g
Untper 100g717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
Ciupercăper 100g22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
1 g
Uleiper 100g884 kcal
100 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalCreștere în greutate