Συστατικά
- Chicken sausages or any type of cold meats, chopped1 cup
- Chicken mortadella, chopped1 cup
- Turkey, chopped1 cup
- Beef sausages, chopped1 cup
- Pasta, preferably spiral or tubular250 grams
Κρέμα2 cans- Yellow cheese, grated, any Kraft1 can
Μοτσαρέλα2 cups
Βούτυρο125 grams- Mushrooms1 can
- Onion, sliced2 pieces
- Garlic, minced2 cloves
- Chicken broth cube, any Maggi1 cube
Λάδι3 tablespoons
Βήματα
- 1
Boil the pasta in the usual way with water, salt, and oil, then drain and set aside.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
In a pot over heat, add the butter and oil, then add the onion and sauté until golden, then add the garlic, mushrooms, and chicken broth, stirring the mixture well.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:Κατσαρόλα
Τηγάνι - 3
Add the chopped sausages of both types, the chopped chicken mortadella and turkey, and stir the ingredients well for two minutes.
2 λεπτά - 4
Add the cream, grated yellow cheese, and part of the mozzarella, stir the mixture and let it simmer until the cheese melts and boils, then remove from heat.
5 λεπτά - 5
Grease a Pyrex dish with a little butter, place the pasta and sprinkle the mozzarella, then add the mixture and place the remaining mozzarella on top.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Δίσκος - 6
Place the dish in the oven to brown the top.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος
Διατροφικά Στοιχεία
Κρέμαανά 100gΜοτσαρέλαανά 100gΒούτυροανά 100gΛάδιανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.