ShiTayibΣύνδεση
Pâtes aux viandes froides

Pâtes aux viandes froides

حسان الطريقي
حسان الطريقيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΖυμαρικάالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viandes froides coupées
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence en spirale ou cylindriques
    250 grammes
  • ΚρέμαΚρέμα
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • ΒούτυροΒούτυρο
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • ΛάδιΛάδι
    3 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Faire cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égoutter et laisser de côté.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et l'huile, ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajouter l'ail, les champignons et le bouillon de poulet et bien mélanger.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  3. 3

    Ajouter les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et bien mélanger les ingrédients pendant deux minutes.

    2 λεπτά
  4. 4

    Ajouter la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélanger le tout et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirer du feu.

    5 λεπτά
  5. 5

    Beurrer un plat en pyrex avec un peu de beurre, mettre les pâtes et saupoudrer de mozzarella, puis ajouter le mélange et mettre le reste de mozzarella sur le dessus.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    5 λεπτά
  6. 6

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat40 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΚρέμαΚρέμαανά 100g
Ενέργεια340 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά36 g
Υδατάνθρακες3 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
ΒούτυροΒούτυροανά 100g
Ενέργεια717 kcal
Πρωτεΐνη0.85 g
Συνολικά λιπαρά81 g
Υδατάνθρακες0.1 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΛάδιΛάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΑύξηση βάρους
#Pâtes#Plats_Principaux#Cuisine_Moyen_Orient