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Pâtes aux viandes froides

Pâtes aux viandes froides

حسان الطريقي
حسان الطريقيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیپاستاالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viandes froides coupées
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence en spirale ou cylindriques
    250 grammes
  • خامهخامه
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • کرهکره
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • روغنروغن
    3 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Faire cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égoutter et laisser de côté.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et l'huile, ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajouter l'ail, les champignons et le bouillon de poulet et bien mélanger.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    تابهتابه
    10 دقیقه
  3. 3

    Ajouter les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et bien mélanger les ingrédients pendant deux minutes.

    2 دقیقه
  4. 4

    Ajouter la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélanger le tout et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirer du feu.

    5 دقیقه
  5. 5

    Beurrer un plat en pyrex avec un peu de beurre, mettre les pâtes et saupoudrer de mozzarella, puis ajouter le mélange et mettre le reste de mozzarella sur le dessus.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    5 دقیقه
  6. 6

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
خامهخامهper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
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