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Pâtes aux viandes froides

Pâtes aux viandes froides

حسان الطريقي
حسان الطريقيCuoco
PranzoCenaPiatti principaliPastaالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
45 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
600 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viandes froides coupées
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence en spirale ou cylindriques
    250 grammes
  • PannaPanna
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • BurroBurro
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • OlioOlio
    3 cuillère à soupe

Passi

  1. 1

    Faire cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égoutter et laisser de côté.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et l'huile, ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajouter l'ail, les champignons et le bouillon de poulet et bien mélanger.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    PadellaPadella
    10 min
  3. 3

    Ajouter les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et bien mélanger les ingrédients pendant deux minutes.

    2 min
  4. 4

    Ajouter la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélanger le tout et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirer du feu.

    5 min
  5. 5

    Beurrer un plat en pyrex avec un peu de beurre, mettre les pâtes et saupoudrer de mozzarella, puis ajouter le mélange et mettre le reste de mozzarella sur le dessus.

    Utensili necessari:
    VassoioVassoio
    5 min
  6. 6

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat40 g
Proteine30 g
Carbohydrates50 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
PannaPannaper 100g
Energia340 kcal
Proteine2 g
Grassi totali36 g
Carbohydrate3 g
Zuccheri totali3 g
BurroBurroper 100g
Energia717 kcal
Proteine0.85 g
Grassi totali81 g
Carbohydrate0.1 g
Zuccheri totali0.1 g
OlioOlioper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalAumento di peso
#Pâtes#Plats_Principaux#Cuisine_Moyen_Orient