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Pâtes aux viandes froides

Pâtes aux viandes froides

حسان الطريقي
حسان الطريقيShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePastaالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Shijet:UmamiYndyrshme
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
45 min
Koha totale
60 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
600 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Saucisses de poulet, ou tout type de viandes froides coupées
    1 tasse
  • Mortadelle de poulet, coupée
    1 tasse
  • Dinde, coupée
    1 tasse
  • Saucisses de boeuf, coupées
    1 tasse
  • Pâtes, de préférence en spirale ou cylindriques
    250 grammes
  • KremKrem
    2 boîte
  • Fromage jaune, râpé, type Kraft
    1 boîte
  • Fromage mozzarella
    2 tasse
  • GjalpëGjalpë
    125 grammes
  • Champignons
    1 boîte
  • Oignons, coupés en tranches
    2 unités
  • Ail, haché
    2 gousse
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1 cube
  • VajVaj
    3 cuillère à soupe

Hapat

  1. 1

    Faire cuire les pâtes de manière classique dans de l'eau avec du sel et de l'huile, puis égoutter et laisser de côté.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    10 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et l'huile, ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis ajouter l'ail, les champignons et le bouillon de poulet et bien mélanger.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    TiganTigan
    10 min
  3. 3

    Ajouter les saucisses coupées des deux types, la mortadelle de poulet et la dinde coupée, et bien mélanger les ingrédients pendant deux minutes.

    2 min
  4. 4

    Ajouter la crème, le fromage jaune râpé et une partie de la mozzarella, mélanger le tout et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange bout, puis retirer du feu.

    5 min
  5. 5

    Beurrer un plat en pyrex avec un peu de beurre, mettre les pâtes et saupoudrer de mozzarella, puis ajouter le mélange et mettre le reste de mozzarella sur le dessus.

    Pajisjet e duhura:
    PjatëPjatë
    5 min
  6. 6

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus.

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat40 g
Proteina30 g
Carbohydrates50 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
KremKrempër 100g
Energjia340 kcal
Proteina2 g
Yndyra totale36 g
Karbohidrate3 g
Sheqernat totale3 g
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
VajVajpër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalShtim në peshë
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