Bastaflora

Wael Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  2 cup
• Eggs
  2 piece
• Ζάχαρη
  1 cup
• Butter or Ghee
  3 tablespoon
• Μπέικιν πάουντερ
  1 teaspoon
• Βανίλια
  1 teaspoon
• Μαρμελάδα
  1 cup

Βήματα

1. 1

   Mix the ghee and sugar well, then add the flour and baking powder, and knead the ingredients well to obtain a cohesive Bastaflora dough. You can add oil if the dough needs it.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   30 λεπτά
2. 2

   Grease a baking sheet with ghee, spread half of the dough at the bottom of the sheet, raising the edges slightly. Distribute the jam evenly over the dough, then shape small fingers from the remaining half of the dough and place them over the jam as desired.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   10 λεπτά
3. 3

   Place the Bastaflora sheet in the oven for about half an hour or more, then remove it from the oven, cut, and serve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Μαρμελάδαανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη0.3 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες60 g

Συνολικά σάκχαρα50 g

Φυτικές ίνες0.5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες