Bastaflora

Wael Al-MansouriCozinheiro

A delicious Bastaflora dessert made from dough and jam.

Ingredientes

• Farinha
  2 cup
• Eggs
  2 piece
• Açúcar
  1 cup
• Butter or Ghee
  3 tablespoon
• Fermento em pó
  1 teaspoon
• Baunilha
  1 teaspoon
• Compota
  1 cup

Passos

1. 1

   Mix the ghee and sugar well, then add the flour and baking powder, and knead the ingredients well to obtain a cohesive Bastaflora dough. You can add oil if the dough needs it.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   30 minutos
2. 2

   Grease a baking sheet with ghee, spread half of the dough at the bottom of the sheet, raising the edges slightly. Distribute the jam evenly over the dough, then shape small fingers from the remaining half of the dough and place them over the jam as desired.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   10 minutos
3. 3

   Place the Bastaflora sheet in the oven for about half an hour or more, then remove it from the oven, cut, and serve.

   Utensílios necessários:

   Forno

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

Compotapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos60 g

Açúcares Totais50 g

Fibra Alimentar0.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags