Bastaflora

Wael Al-MansouriШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  2 cup
• Eggs
  2 piece
• Сахар
  1 cup
• Butter or Ghee
  3 tablespoon
• Разрыхлитель теста
  1 teaspoon
• Ваниль
  1 teaspoon
• Варенье
  1 cup

Шаги

1. 1

   Mix the ghee and sugar well, then add the flour and baking powder, and knead the ingredients well to obtain a cohesive Bastaflora dough. You can add oil if the dough needs it.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   Grease a baking sheet with ghee, spread half of the dough at the bottom of the sheet, raising the edges slightly. Distribute the jam evenly over the dough, then shape small fingers from the remaining half of the dough and place them over the jam as desired.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
3. 3

   Place the Bastaflora sheet in the oven for about half an hour or more, then remove it from the oven, cut, and serve.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Вареньена 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки0.3 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы60 g

Всего сахаров50 g

Пищевые волокна0.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги