باستافلورا

Rania Al-ThaniKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  2 كوب
• Ei
  2 حبة
• Zucker
  1 كوب
• زبدة أو سمن
  3 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• Marmelade
  1 كوب

Schritte

1. 1

   يخلط السمن والسكر جيداً ثم يضاف اليهم الدقيق والبايكنغ باودر وتعجن المكونات جيداً للحصول على عجينة باستا فلورا متماسكة، ويمكن إضافة الزيت إذا احتاجت العجينة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   30 Min
2. 2

   تدهن صينية بالسمن، ويمد نصف العجينة في أسفل الصينية وترفع الأطراف قليلاً، يوزع المربى جيداً على العجينة، ثم يشكل من النصف المتبقي من العجينة أصابع صغيرة توضع فوق المربى بشكل زائد أو حسب الرغبة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   10 Min
3. 3

   تدخل صينية الباستا فلورا الى الفرن لمدة ثلث ساعة أو اكثر، ثم تخرج من الفرن، تقطع وتقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Marmeladepro 100g

Energie250 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate60 g

Gesamtzucker50 g

Ballaststoffe0.5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags