باستافلورا

Rania Al-Thanibucătar

Ingrediente

• Făină
  2 كوب
• Ou
  2 حبة
• Zahăr
  1 كوب
• زبدة أو سمن
  3 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• Dulceață
  1 كوب

Pași

1. 1

   يخلط السمن والسكر جيداً ثم يضاف اليهم الدقيق والبايكنغ باودر وتعجن المكونات جيداً للحصول على عجينة باستا فلورا متماسكة، ويمكن إضافة الزيت إذا احتاجت العجينة.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   30 min
2. 2

   تدهن صينية بالسمن، ويمد نصف العجينة في أسفل الصينية وترفع الأطراف قليلاً، يوزع المربى جيداً على العجينة، ثم يشكل من النصف المتبقي من العجينة أصابع صغيرة توضع فوق المربى بشكل زائد أو حسب الرغبة.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   10 min
3. 3

   تدخل صينية الباستا فلورا الى الفرن لمدة ثلث ساعة أو اكثر، ثم تخرج من الفرن، تقطع وتقدم.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Dulceațăper 100g

Energie250 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați60 g

Zaharuri totale50 g

Fibre alimentare0.5 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice