باستافلورا

Rania Al-ThaniKock

Ingredienser

• Mjöl
  2 كوب
• Ägg
  2 حبة
• Socker
  1 كوب
• زبدة أو سمن
  3 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• Sylt
  1 كوب

Steg

1. 1

   يخلط السمن والسكر جيداً ثم يضاف اليهم الدقيق والبايكنغ باودر وتعجن المكونات جيداً للحصول على عجينة باستا فلورا متماسكة، ويمكن إضافة الزيت إذا احتاجت العجينة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
2. 2

   تدهن صينية بالسمن، ويمد نصف العجينة في أسفل الصينية وترفع الأطراف قليلاً، يوزع المربى جيداً على العجينة، ثم يشكل من النصف المتبقي من العجينة أصابع صغيرة توضع فوق المربى بشكل زائد أو حسب الرغبة.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   10 min
3. 3

   تدخل صينية الباستا فلورا الى الفرن لمدة ثلث ساعة أو اكثر، ثم تخرج من الفرن، تقطع وتقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Syltper 100g

Energi250 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater60 g

Totalt socker50 g

Kostfiber0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar