Potatoes in Chicken Broth

Bilal Al-Shammariխոհարար

Բաղադրիչներ

• Potatoes
  1 kilogram
• Աղջիկի կրծք
  1 breast
• Garlic, minced
  4 cloves
• Լիմոնի հյութ
  2 tablespoons
• Վար
  0.8 liters
• Oil, for frying
  1.5 cups
• White or black pepper to taste
  0
• Աղ
  0
• Lemon for garnish
  0.5 lemons
• Chopped parsley
  0

Քայլեր

1. 1

   Peel the potatoes well and cut them into somewhat thick squares.

   5 րոպե
2. 2

   Put the oil in a frying pan over heat, and when the oil is hot, season the potato cubes with salt and fry them.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Meanwhile, clean the chicken breast and season it with salt, black or white pepper, and minced garlic, then place it in a pot over heat with a little water to cook.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   When the potato cubes are fried, remove them from the frying pan and drain them well from the oil. Add the fried potato cubes to the pot where the chicken breast is boiling and add the lemon juice, leaving it on the heat for only 10 to 15 minutes.

   15 րոպե
5. 5

   Garnish the dish with lemon slices and chopped parsley sprinkled in the center of the dish. Enjoy your meal.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Աղջիկի կրծք100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Հագեցած ճարպեր1 g

Խոլեստերին85 mg

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ