Sweet Potatoes with Milk

Nadia El-MasriCuisinier

Ingrédients

• Sweet Potatoes
  1 kilogram
• Noix de coco
  1 cup
• Sucre
  1 cup
• Raisins
  0.5 cup
• Lait liquide
  1 kilogram
• Ghee or Butter or Clarified Butter
  2 tablespoons

Mesures

1. 1

   Slice the sweet potatoes into medium-thick rounds, place them in a baking dish, sprinkle with coconut and raisins, and pour sweetened milk over them according to taste, along with a spoonful of butter or ghee.

   Matériel requis:

   Couteau

   🍳

   Baking Dish

   15 minutes
2. 2

   Bake in the oven until the top is golden brown, serve cold or warm according to preference.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques