Sweet Potatoes with Milk

Nadia El-MasriKock

Ingredienser

• Sweet Potatoes
  1 kilogram
• Kokosnöt
  1 cup
• Socker
  1 cup
• Raisins
  0.5 cup
• Flytande mjölk
  1 kilogram
• Ghee or Butter or Clarified Butter
  2 tablespoons

Steg

1. 1

   Slice the sweet potatoes into medium-thick rounds, place them in a baking dish, sprinkle with coconut and raisins, and pour sweetened milk over them according to taste, along with a spoonful of butter or ghee.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   🍳

   Baking Dish

   15 min
2. 2

   Bake in the oven until the top is golden brown, serve cold or warm according to preference.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar