بطاطا باللبن

Said Akbayالطاهي

المكونات

• بطاطا حلوة
  1 كيلوغرام
• جوز الهند
  1 كوب
• سكر
  1 كوب
• زبيب
  0.5 كوب
• حليب سائل
  1 كيلوغرام
• سمن أو زبدة أو سمن بلدي
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   تقطع البطاطا حلقات غير سميكة متوسطة، توضع في قالب الفرن ويرش عليها جوز الهند والزبيب ويصب الحليب المحلى بالسكر حسب الرغبة، معلقة من الزبدة أو السمن البلدي أو العادي.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   🍳

   قالب فرن

   15 دقيقة
2. 2

   تدخل الفرن حتى يحمر وجهها، تقدم باردة او دافئة حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطا حلوةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين1.57 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات20.12 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات4.18 g

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زبيبلكل 100غ

الطاقة299 kcal

البروتين3.1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات79.2 g

إجمالي السكريات59.2 g

الألياف الغذائية3.7 g

الرماد1.2 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية