بطاطا باللبن

Said AkbayCuisinier

Ingrédients

• Patate douce
  1 كيلوغرام
• Noix de coco
  1 كوب
• Sucre
  1 كوب
• Raisin sec
  0.5 كوب
• Lait liquide
  1 كيلوغرام
• سمن أو زبدة أو سمن بلدي
  2 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   تقطع البطاطا حلقات غير سميكة متوسطة، توضع في قالب الفرن ويرش عليها جوز الهند والزبيب ويصب الحليب المحلى بالسكر حسب الرغبة، معلقة من الزبدة أو السمن البلدي أو العادي.

   Matériel requis:

   Couteau

   🍳

   قالب فرن

   15 minutes
2. 2

   تدخل الفرن حتى يحمر وجهها، تقدم باردة او دافئة حسب الرغبة.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Patate doucepour 100g

Énergie86 kcal

Protéines1.57 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides20.12 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux4.18 g

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Raisin secpour 100g

Énergie299 kcal

Protéines3.1 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides79.2 g

Sucres totaux59.2 g

Fibres alimentaires3.7 g

Cendres1.2 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques