Pommes de terre au yaourt

Wael Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre bouillies, écrasées
  1 pièce
• Yaourt
  0.5 tasse
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Sel au goût
  0
• Huile d'olive
  4 cuillères à café
• Poivron doux jaune pour la décoration
  0

Mesures

1. 1

   Écrasez bien les pommes de terre, puis écrasez l'ail dessus, ajoutez le yaourt et mélangez bien, saupoudrez de sel selon votre goût.

   Matériel requis:

   🍳

   Presse-purée

   🍳

   Bol

   7 minutes
2. 2

   Mélangez bien les ingrédients, puis mettez-les dans un plat de service et décorez avec une rondelle de poivron et de l'huile d'olive.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat de service

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques