البطاطا باللبن

بليغ النابليالطاهي

جربوا بطبق البطاطا باللبن، حيث تلتقي نكهة البطاطا المهروسة مع طعم اللبن والثوم الرائع. هذا الطبق المثالي يمكن تقديمه كمقبلات شهية أو كطبق جانبي يضيف لمسة مميزة على مائدتكم.

المكونات

• بطاطا مسلوقة، مهروسة
  1 حبة
• لبن رائب
  0.5 كوب
• فص ثوم
  1 فص
• ملح حسب الذوق
  0
• زيت الزيتون
  4 ملعقة صغيرة
• فليفلة حلوة صفراء للتزين
  0

الخطوات

1. 1

   قم بهرس البطاطا جيداً، ثم أضف الثوم المهروس وامزج المكونات معاً. بعد ذلك، أضف اللبن الرايب واخلطهم بشكل جيد، ثم رش الملح حسب الذوق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   هراسة البطاطا

   🍳

   وعاء

   7 دقيقة
2. 2

   اخلط المكونات بشكل متجانس، ثم ضعها في صحن التقديم وزينها بحلقة من الفليفلة ورشة من زيت الزيتون.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صحن تقديم

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبن رائبلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية