Potato with Ground Meat in the Oven

Ibrahim Al-Husseiniالطاهي

المكونات

• لحم بقري مفروم
  0.5 kilogram
• Boiled and peeled potatoes
  5 pieces
• كريم فريش
  0.5 cup
• Medium onion, chopped
  2 pieces
• بهار أسود
  1 teaspoon
• ملح
  1 tablespoon

الخطوات

1. 1

   In a pot, sauté the ground meat with oil and onion, add a pinch of black pepper and a pinch of salt, and stir until cooked.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Place the boiled potatoes in a large bowl and mash them with a fork, adding the cream and a pinch of salt.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   شوكة

   5 دقيقة
3. 3

   In a Tefal tray, place a layer of potatoes and press down to compact. Add a layer of ground meat and distribute it evenly. Then add another layer of mashed potatoes and repeat until finishing with a layer of potatoes.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   10 دقيقة
4. 4

   Place the tray in the oven for 7 minutes until the top is browned, then cut it into squares.

   7 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم بقري مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

CoenzymeQ103.1 mg

الزنك4.8 mg

كريم فريشلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية