Potato with Ground Meat in the Oven

Ibrahim Al-HusseiniCozinheiro

Ingredientes

• Carne moída de vaca
  0.5 kilogram
• Boiled and peeled potatoes
  5 pieces
• Nata fresca
  0.5 cup
• Medium onion, chopped
  2 pieces
• Pimenta preta
  1 teaspoon
• Sal
  1 tablespoon

Passos

1. 1

   In a pot, sauté the ground meat with oil and onion, add a pinch of black pepper and a pinch of salt, and stir until cooked.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   Place the boiled potatoes in a large bowl and mash them with a fork, adding the cream and a pinch of salt.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   Garfo

   5 minutos
3. 3

   In a Tefal tray, place a layer of potatoes and press down to compact. Add a layer of ground meat and distribute it evenly. Then add another layer of mashed potatoes and repeat until finishing with a layer of potatoes.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   10 minutos
4. 4

   Place the tray in the oven for 7 minutes until the top is browned, then cut it into squares.

   7 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Carne moída de vacapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas26 g

Gordura Total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinco4.8 mg

Nata frescapor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags