Potato with Ground Meat in the Oven

Ibrahim Al-Husseinibucătar

Ingrediente

• Carne tocată de vită
  0.5 kilogram
• Boiled and peeled potatoes
  5 pieces
• Smântână proaspătă
  0.5 cup
• Medium onion, chopped
  2 pieces
• Piper negru
  1 teaspoon
• Sare
  1 tablespoon

Pași

1. 1

   In a pot, sauté the ground meat with oil and onion, add a pinch of black pepper and a pinch of salt, and stir until cooked.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 minute
2. 2

   Place the boiled potatoes in a large bowl and mash them with a fork, adding the cream and a pinch of salt.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   Furculiță

   5 minute
3. 3

   In a Tefal tray, place a layer of potatoes and press down to compact. Add a layer of ground meat and distribute it evenly. Then add another layer of mashed potatoes and repeat until finishing with a layer of potatoes.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   10 minute
4. 4

   Place the tray in the oven for 7 minutes until the top is browned, then cut it into squares.

   7 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocată de vităper 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Grăsimi totale20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Smântână proaspătăper 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale36 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice