Potato with Ground Meat in the Oven

Ibrahim Al-HusseiniKock

Ingredienser

• Köttfärs av nötkött
  0.5 kilogram
• Boiled and peeled potatoes
  5 pieces
• Färsk grädde
  0.5 cup
• Medium onion, chopped
  2 pieces
• Svartpeppar
  1 teaspoon
• Salt
  1 tablespoon

Steg

1. 1

   In a pot, sauté the ground meat with oil and onion, add a pinch of black pepper and a pinch of salt, and stir until cooked.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 minuter
2. 2

   Place the boiled potatoes in a large bowl and mash them with a fork, adding the cream and a pinch of salt.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   Gaffel

   5 minuter
3. 3

   In a Tefal tray, place a layer of potatoes and press down to compact. Add a layer of ground meat and distribute it evenly. Then add another layer of mashed potatoes and repeat until finishing with a layer of potatoes.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   10 minuter
4. 4

   Place the tray in the oven for 7 minutes until the top is browned, then cut it into squares.

   7 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärs av nötköttper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Färsk gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar