بطاطا باللحم المفروم بالفرن
استلذّوا بوجبة لذيذة ومغذية مع وصفة البطاطا باللحم المفروم بالفرن! تجمع هذه الوصفة بين البطاطا المهروسة الكريمية واللحم المفروم المتبل، وتُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الأعلى. مثالية لعشاء عائلي أو تجمعات الأصدقاء، ستجذب هذه الأكلة الجميع بنكهتها الرائعة وقوامها الشهي.
المكونات
- لحم عجل مفروم0.5 كيلوغرام
- بطاطا مسلوقة ومقشرة5 حبة
- قشدة (كريم) طازجة0.5 كوب
- بصلة وسط مفرومة2 حبة
فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في قدر، سخن الزيت ثم أضف اللحم المفروم والبصل، وقم بتتبيل الخليط برشة من الفلفل الأسود والملح. استمر في التقليب حتى ينضج اللحم تماماً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في وعاء كبير، ضع البطاطا المسلوقة واهرسها باستخدام الشوكة. أضف الكريمة ورشة من الملح واخلط جيداً حتى تصبح ناعمة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء
شوكة - 3
في صينية تيفال، ضع طبقة من البطاطا المهروسة واضغط عليها جيداً. ثم أضف طبقة من اللحم المفروم ووزعه بالتساوي. كرر العملية بوضع طبقة أخرى من البطاطا المهروسة حتى تنتهي بآخر طبقة من البطاطا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 4
أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 7 دقائق حتى يتحمر الوجه، ثم قم بتقطيعها إلى مربعات وقدّمها ساخنة.
7 دقيقة
الحقائق الغذائية
فلفل أسودلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ