بطاطا بالكزبرة
تلذذوا بوجبة شهية من البطاطا المقرمشة المنكهة بالكزبرة والثوم، التي تضفي لمسة مميزة على أي طبق جانبي. هذه الوصفة السهلة ستجعل من البطاطا الرفيق المثالي لوجباتكم، حيث تجمع بين القرمشة والنكهة الرائعة في كل قضمة.
المكونات
بطاطا0.5 كيلوغرام
زيت نباتي1 كوب
ثوم3 فص
كزبرة طازجة1 باقة- فلفل اسود0 رشة
ملح0 حسب الذوق
الخطوات
- 1
قم بتسخين الزيت في مقلاة، ثم أضف مكعبات البطاطا واقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. بعد ذلك، ضعها على مناديل المطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة🍳منشفة مطبخ - 2
استخدم مدق الثوم لدق الثوم والكزبرة مع رشة من الملح حتى يصبح الخليط ناعماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
في مقلاة على نار هادئة، سخن القليل من الزيت ثم أضف خليط الثوم والكزبرة. قم بتحميرها لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الكزبرة مقرمشة قليلاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 4
اخلط البطاطا المقلية مع خليط الكزبرة والثوم، ثم أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق. قدّم الطبق واستمتع به!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
بطاطالكل 100غزيت نباتيلكل 100غثوملكل 100غكزبرة طازجةلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ