French Mashed Potatoes

Nadia El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Potatoes
  1 kilogram
• Հեղուկ կաթ
  1 cup
• Բուսական յուղ
  90 grams
• Ground Nutmeg
  1 pinch
• Աղ
  1 pinch

Քայլեր

1. 1

   Place the potatoes in a pot and cover them with water, then add a pinch of salt and boil over medium heat for about 20 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
2. 2

   When the potatoes are cooked, remove them from the heat and drain well.

   5 րոպե
3. 3

   In a bowl, add a teaspoon of water and a pinch of nutmeg and salt, pour in the milk, and mix the ingredients well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
4. 4

   Mash the potatoes well with a fork (or a special potato masher if available), then place them in a pot over low heat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Սուր

   5 րոպե
5. 5

   Gradually pour the milk mixture over the potatoes, then add the butter. Stir the mixture well for about 3 minutes.

   3 րոպե
6. 6

   Serve the mashed potatoes hot alongside grilled steak or chicken fillet.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ