French Mashed Potatoes

Nadia El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Potatoes
  1 kilogram
• Leite líquido
  1 cup
• Manteiga
  90 grams
• Ground Nutmeg
  1 pinch
• Sal
  1 pinch

Passos

1. 1

   Place the potatoes in a pot and cover them with water, then add a pinch of salt and boil over medium heat for about 20 minutes.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   When the potatoes are cooked, remove them from the heat and drain well.

   recipe.minutes
3. 3

   In a bowl, add a teaspoon of water and a pinch of nutmeg and salt, pour in the milk, and mix the ingredients well.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
4. 4

   Mash the potatoes well with a fork (or a special potato masher if available), then place them in a pot over low heat.

   Utensílios necessários:

   Garfo

   recipe.minutes
5. 5

   Gradually pour the milk mixture over the potatoes, then add the butter. Stir the mixture well for about 3 minutes.

   recipe.minutes
6. 6

   Serve the mashed potatoes hot alongside grilled steak or chicken fillet.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags