French Mashed Potatoes

Nadia El-MasriŞef

Malzemeler

• Potatoes
  1 kilogram
• Sıvı süt
  1 cup
• Tereyağı
  90 grams
• Ground Nutmeg
  1 pinch
• Tuz
  1 pinch

Adımlar

1. 1

   Place the potatoes in a pot and cover them with water, then add a pinch of salt and boil over medium heat for about 20 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   20 dk
2. 2

   When the potatoes are cooked, remove them from the heat and drain well.

   5 dk
3. 3

   In a bowl, add a teaspoon of water and a pinch of nutmeg and salt, pour in the milk, and mix the ingredients well.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
4. 4

   Mash the potatoes well with a fork (or a special potato masher if available), then place them in a pot over low heat.

   Gerekli Aletler:

   Çatal

   5 dk
5. 5

   Gradually pour the milk mixture over the potatoes, then add the butter. Stir the mixture well for about 3 minutes.

   3 dk
6. 6

   Serve the mashed potatoes hot alongside grilled steak or chicken fillet.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler