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Patate douce

Patate douce

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيCuisinier
DéjeunerDînerEntréesRecettes pour enfantsPlats principauxCollationsPour les athlètesجمهورية مصر العربية / Égyptien
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Patate doucePatate douce
    3 pièces
  • Lait liquideLait liquide
    1.5 tasse
  • GheeGhee
    2 cuillères à soupe
  • VanilleVanille
    2 cuillères à café
  • SucreSucre
    5 cuillères à soupe
  • Mélange de noix pour la décoration
    0

Mesures

  1. 1

    Éplucher les patates douces, les laver puis les couper en morceaux de taille moyenne, les faire bouillir ou les griller.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Mélanger le lait, la vanille, le sucre et le ghee.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    5 minutes
  3. 3

    Écraser les patates douces et les mettre dans un plat, puis verser le mélange dessus et laisser reposer cinq minutes avant de mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    10 minutes
  4. 4

    Sortir du four et laisser refroidir, puis ajouter les noix.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines3 g
Carbohydrates40 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Patate doucePatate doucepour 100g
Énergie86 kcal
Protéines1.57 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides20.12 g
Fibres alimentaires3 g
Sucres totaux4.18 g
Lait liquideLait liquidepour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.25 g
Glucides4.8 g
Sucres ajoutés4.8 g
Vitamine D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
GheeGheepour 100g
Énergie900 kcal
Lipides totaux100 g
VanilleVanillepour 100g
Énergie288 kcal
Protéines0.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides12.65 g
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienSans gluten
#Desserts#Recettes_égyptiennes#Patate_douce