ShiTayibLogg inn
Patate douce

Patate douce

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيKokk
LunsjMiddagForretterBarneoppskrifterHovedretterSnacksFor utøvereجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:SøtFettrik
Forberedelsestid
30 min
Koketid
10 min
Total tid
40 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • SøtpotetSøtpotet
    3 pièces
  • Flytende melkFlytende melk
    1.5 tasse
  • GheeGhee
    2 cuillères à soupe
  • VaniljeVanilje
    2 cuillères à café
  • SukkerSukker
    5 cuillères à soupe
  • Mélange de noix pour la décoration
    0

Trinn

  1. 1

    Éplucher les patates douces, les laver puis les couper en morceaux de taille moyenne, les faire bouillir ou les griller.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  2. 2

    Mélanger le lait, la vanille, le sucre et le ghee.

    Nødvendig utstyr:
    BlenderBlender
    5 min
  3. 3

    Écraser les patates douces et les mettre dans un plat, puis verser le mélange dessus et laisser reposer cinq minutes avant de mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Nødvendig utstyr:
    StekebrettStekebrett
    10 min
  4. 4

    Sortir du four et laisser refroidir, puis ajouter les noix.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SøtpotetSøtpotetper 100g
Energi86 kcal
Protein1.57 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat20.12 g
Kostfiber3 g
Sukkerarter totalt4.18 g
Flytende melkFlytende melkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Karbohydrat4.8 g
Tilsatt sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
GheeGheeper 100g
Energi900 kcal
Total fett100 g
VaniljeVaniljeper 100g
Energi288 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat12.65 g
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskGlutenfri
#Desserts#Recettes_égyptiennes#Patate_douce