بطاطا مع الدجاج بالفرن

Nasser Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• Картофель
  1 كيلوغرام
• Куриное бедро
  5 حبة
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم مهروس
  6 فص
• Кориандр
  0.5 ملعقة صغيرة
• Томатная паста
  1 ملعقة كبيرة
• Оливковое масло
  1 كوب
• Специи
  1 ملعقة صغيرة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   تقشر البطاطا وتقطع إلى دوائر.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   تغسل افخاد الدجاج جيداً ثم تتبل بالثوم، البصل، الكزبرة والبهارات ثم يضاف زيت زيتون ويخلط جيداً مع إضافة دوائر البطاطا.

   5 мин.
3. 3

   توضع جميعها في صينية وتدخل الفرن إلى أن تستوي البطاطا والدجاج.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   Поднос

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2.02 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.58 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.82 g

Вода79.25 g

Куриное бедрона 100 г

Энергетическая ценность239 kcal

Белки25 g

Всего жиров17 g

Кориандрна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.97 g

Всего жиров0.52 g

Углеводы3.67 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров0.87 g

Томатная пастана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна2 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги