بطاطا مع اللبن

Zahra HaddadKüchenchef

Zutaten

• Kartoffel
  3 حبات
• Joghurt
  5 ملعقة كبيرة
• Tahini
  2 ملعقة كبيرة
• Knoblauch
  1 فص
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   نسلق البطاطا حتى تنضج، نضعها في الخلاط مع الثوم، الطحينة واللبن ونخلطها حتى تصبح مثل الكريما.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Mixer

   30 Min
2. 2

   نسكبها بالصحن ونزينها بالزيت الزيتون والكمون.

   Benötigte Werkzeuge:

   Servierplatte

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.58 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.82 g

Wasser79.25 g

Joghurtpro 100g

Energie59 kcal

Proteine3.5 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker4.7 g

Wasser91 g

Tahinipro 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett53 g

Kohlenhydrate21 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker0.5 g

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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