بطاطا مع اللبن

Zahra HaddadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Patate
  3 حبات
• Kos
  5 ملعقة كبيرة
• Tahini
  2 ملعقة كبيرة
• Hudhër
  1 فص
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   نسلق البطاطا حتى تنضج، نضعها في الخلاط مع الثوم، الطحينة واللبن ونخلطها حتى تصبح مثل الكريما.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Blender

   30 min
2. 2

   نسكبها بالصحن ونزينها بالزيت الزيتون والكمون.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë shërbimi

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Kospër 100g

Energjia59 kcal

Proteina3.5 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Uji91 g

Tahinipër 100g

Energjia595 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale53 g

Karbohidrate21 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale0.5 g

Hudhërpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat