Potatoes with Ground Meat in the Oven

علي جاوحدوխոհարար

Բաղադրիչներ

• Potatoes
  1 kilogram
• Հավաքածու միս
  300 grams
• Large Onion
  1 piece
• Cloves of Garlic
  3 cloves
• Բուսական յուղ
  50 grams
• Egg Yolks
  2 yolks
• Այլ
  2 tablespoons
• Կումին
  0.5 tablespoon
• Salt and Black Pepper
  0

Քայլեր

1. 1

   Boil the potatoes, mash them with a fork, add black pepper, salt, egg yolks, and a little butter, mix well and set aside.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Սուր

   30 րոպե
2. 2

   In a frying pan, add oil, chopped onion, garlic, cumin, coriander, and salt, cook on low heat, add the ground meat and let it cook until done.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   30 րոպե
3. 3

   Prepare a baking dish, grease it with butter, add a layer of mashed potatoes, then the ground meat, followed by the remaining mashed potatoes, garnish the dish and place it in the oven.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Baking Dish

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավաքածու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ