Pommes de terre avec viande hachée et boulgour
Un plat principal délicieux qui combine pommes de terre, viande hachée et boulgour.
מרכיבים
בורגר גס1 tasse
ורמיצ'לי0.5 tasse
חמאה2 cuillères à soupe
מים2.5 tasses
מלח1 cuillère à café
בשר טחון500 grammes- Huile végétale pour la friture0.3 tasse
תפוח אדמה5 unités- Oignon moyen2 unités
כוסברה0.3 tasse
פפר שחור1 cuillère à café- מלח1 cuillère à soupe
- Cube de bouillon de poulet1.5 cube
- Pignons de pin grillés1 tasse
צעדים
- 1
Pour préparer le boulgour avec les vermicelles, mettez le beurre dans la marmite sur le feu, puis ajoutez les vermicelles pour les faire dorer, ajoutez le boulgour et faites-le légèrement dorer.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Ajoutez deux tasses et demie d'eau bouillante et le sel, et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits pendant 20 à 30 minutes.
30 דקות - 3
Pour préparer les pommes de terre et la viande hachée, dans une marmite, faites frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez la viande hachée.
10 דקותכלים נדרשים:סיר - 4
Ajoutez une pincée de poivre noir et une pincée de sel et remuez jusqu'à ce qu'elle soit cuite, ajoutez la coriandre hachée et mélangez le tout pour qu'ils prennent la saveur ensemble.
10 דקות - 5
Disposez les tranches de pommes de terre dans un plateau pour le four et mettez la viande hachée dessus, versez le bouillon sur le tout et mettez-les au four pour qu'ils cuisent ensemble et prennent le goût.
10 דקותכלים נדרשים:
מגש - 6
Sortez le plateau du four et ajoutez les pignons de pin grillés dessus.
5 דקות
עובדות תזונה
בורגר גסper 100gורמיצ'ליper 100gחמאהper 100gמיםper 100gמלחper 100gבשר טחוןper 100gתפוח אדמהper 100gכוסברהper 100gפפר שחורper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.