وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
2
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ١/٤ غرام لحم مفروم0.3 غرام
- ٨ بطاطا، صغيرة الحجم8 حبات
- ١ بصلة، مفرومة ناعمة1 حبة
- ١٣٥ غرام رب البندورة135 غرام
- ٣ ملعقة كبيرة زيت، لقلي اللحمة3 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب زيت، لقلي البطاطا2 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات، لحمة1 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ٣ كوب ماء3 كوب
الخطوات
- 1
تُقشر البطاطا وتُغسل جيداً، ثم تُحفر بمحفار البطاطا ثم تُقلي لتصبح ذهبية اللون.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محفار البطاطا
مقلاة - 2
يوضع الزيت في مقلاة ويُضاف اليه البصلة وتُحرك الى أن يصبح لونها ذهبي ثم تُضاف اليها اللحمة وتُقلب.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 3
تُتبل اللحمة بالبهار، القرفة والملح وتُقلب ثم تُترك لتنضج جيداً مع التحريك من حين الى آخر.
10 دقيقة - 4
عند النضج تُحشى حبات البطاطا المقلية باللحمة المتبلة ثم تُضف في صينية بايركس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية بايركس - 5
يُذوب رب البندورة مع الماء والملح، ثم تُسكب الصلصة فوق البطاطا المحشية، تُدخل الصينية الى الفرن وتُترك لمدة 20 دقيقة حتى يسمك الصلصة. تُقدم ساخنة.
20 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
40 g
25 g
50 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهلزيادة الوزن