Stuffed Potatoes with Cheddar Cheese

Amr El-MasriΣεφ

Συστατικά

• 4 Potatoes
  4 pieces
• 1 1/2 cups broccoli, boiled
  1.5 cup
• 1 1/2 cups cheddar cheese, grated
  1.5 cup
• 1/2 cup sour cream
  0.5 cup
• 1/2 cup liquid milk
  0.5 cup
• 1 tablespoon onion powder
  1 tablespoon
• 1 tablespoon garlic powder
  1 tablespoon
• Salt and black pepper to taste
  0
• 3 tablespoons butter
  3 tablespoon

Βήματα

1. 1

   Wash the potatoes well, then place them in a preheated oven for one hour or until cooked.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   60 λεπτά
2. 2

   Remove the potatoes from the oven, cut them lengthwise, and scoop out the flesh into another dish.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   In a pot over the heat, melt the milk and butter without boiling, then add the milk mixture to the potato flesh, followed by the sour cream, salt, and black pepper, and mix well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
4. 4

   Add the broccoli, onion powder, garlic powder, and half of the cheese, and mix.

   5 λεπτά
5. 5

   Distribute the mixture into the halves of the potatoes, and sprinkle the remaining cheese on top.

   5 λεπτά
6. 6

   Return the potatoes to the oven for 15 minutes or until the cheese melts, then serve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες