Stuffed Potatoes with Cheddar Cheese

Amr El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• 4 Potatoes
  4 pieces
• 1 1/2 cups broccoli, boiled
  1.5 cup
• 1 1/2 cups cheddar cheese, grated
  1.5 cup
• 1/2 cup sour cream
  0.5 cup
• 1/2 cup liquid milk
  0.5 cup
• 1 tablespoon onion powder
  1 tablespoon
• 1 tablespoon garlic powder
  1 tablespoon
• Salt and black pepper to taste
  0
• 3 tablespoons butter
  3 tablespoon

צעדים

1. 1

   Wash the potatoes well, then place them in a preheated oven for one hour or until cooked.

   כלים נדרשים:

   תנור

   60 דקות
2. 2

   Remove the potatoes from the oven, cut them lengthwise, and scoop out the flesh into another dish.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   In a pot over the heat, melt the milk and butter without boiling, then add the milk mixture to the potato flesh, followed by the sour cream, salt, and black pepper, and mix well.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
4. 4

   Add the broccoli, onion powder, garlic powder, and half of the cheese, and mix.

   5 דקות
5. 5

   Distribute the mixture into the halves of the potatoes, and sprinkle the remaining cheese on top.

   5 דקות
6. 6

   Return the potatoes to the oven for 15 minutes or until the cheese melts, then serve.

   כלים נדרשים:

   תנור

   15 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות