ShiTayibՄուտք գործել
Pommes de terre farcies à la viande hachée

Pommes de terre farcies à la viande hachée

بتول عاشور
بتول عاشورխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդԵրեխաների բաղադրատոմսերՀիմնական ուտեստներՄիսجمهورية العراق / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Հավաքածու միսՀավաքածու միս
    0.5 kilogramme
  • Pommes de terre, taille moyenne
    0.5 kilogramme
  • Ail, haché
    3 gousse
  • Oignon moyen, haché
    1 pièce
  • Un bouquet de persil
    1 bouquet
  • Tomato պաստաTomato պաստա
    2 cuillère à soupe
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0
  • ԱղԱղ
    0
  • Huile végétale pour la friture
    0

Քայլեր

  1. 1

    Lavez les pommes de terre, épluchez-les et creusez-les au centre pour les farcir.

    5 րոպե
  2. 2

    Dans une poêle, mélangez la viande hachée, l'oignon, l'ail, le persil haché, le sel et le poivre noir. Pétrissez à la main puis farcissez les pommes de terre.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    poêle
    5 րոպե
  3. 3

    Chauffez une quantité généreuse d'huile dans une poêle, faites frire les pommes de terre farcies jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    poêle
    5 րոպե
  4. 4

    Disposez les pommes de terre farcies dans un plat à four.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏաջինՏաջին
    5 րոպե
  5. 5

    Dans une poêle, mélangez le concentré de tomate avec une pincée de sel, puis ajoutez-le aux pommes de terre farcies.

    5 րոպե
  6. 6

    Faites frire la chair des pommes de terre que vous avez creusées et disposez-la avec les pommes de terre farcies.

    5 րոպե
  7. 7

    Mettez le plat au four pendant 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    40 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat30 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հավաքածու միսՀավաքածու միս100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ20 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Tomato պաստաTomato պաստա100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ1.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր24 g
Ընդհանուր շաքարներ20 g
Մանրաթելեր2 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#PommesDeTerre#ViandeHachée#RecettesIrakiennes