Stuffed Potatoes

ShiTayib AIالطاهي

المكونات

• Minced meat
  0.3 grams
• Small-sized potatoes
  8 pieces
• Finely chopped onion
  1 piece
• دبس البندورة
  135 grams
• Oil for frying the meat
  3 tablespoons
• Oil for frying the potatoes
  2 cups
• بهارات اللحمة
  1 teaspoon
• قرفة مطحونة
  0.3 teaspoon
• ملح
  0.5 teaspoon
• ماء
  3 cups

الخطوات

1. 1

   Peel the potatoes and wash them well, then hollow them out with a potato scoop and fry until golden.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Potato scoop

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Put oil in a frying pan and add the onion, stirring until it turns golden, then add the meat and stir.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   Season the meat with spices, cinnamon, and salt, stir, and let it cook well, stirring occasionally.

   10 دقيقة
4. 4

   Once cooked, stuff the fried potatoes with the seasoned meat and place them in a Pyrex dish.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Pyrex dish

   5 دقيقة
5. 5

   Dissolve the tomato paste with water and salt, then pour the sauce over the stuffed potatoes, place the dish in the oven, and leave for 20 minutes until the sauce thickens. Serve hot.

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

بهارات اللحمةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

قرفة مطحونةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية